Antipasti & Entrantes
Arancino Monte Etna
Risotto crujiente al azafrán, provola ahumada, Taleggio, salsa doppio pomodoro, fondue de trufa y Parmesano, polvo de aceituna.
Trattoria Moderna · Estepona
Cocina italiana moderna en el corazón de Estepona
Pasta fresca · pizzas con fermentación de 48 horas · sabores clásicos con un toque contemporáneo
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Nuestra Filosofía
Una trattoria para cada día
En Lorenzo´s Trattoria Moderna combinamos recetas italianas auténticas, ingredientes de calidad y un ambiente relajado pensado para disfrutar de la buena mesa cualquier día de la semana. Perfecto para comidas con amigos, cenas en familia o una ocasión especial.
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Elaborada a mano cada día siguiendo recetas italianas tradicionales.
Pizza 48 Horas
Masa biga de estilo napolitano, fermentada lentamente para una base ligera y sabrosa.
Ingredientes de Temporada
Productos de calidad elegidos con cuidado, preparados de forma sencilla y honesta.
Nuestra Seña de Identidad
Una pizza nacida de la tradición
Nuestras pizzas se elaboran con masa preparada mediante el método tradicional biga con fermentación de 48 horas, logrando una base ligera y llena de sabor inspirada en Nápoles. Además de nuestras pizzas, ofrecemos pasta fresca elaborada diariamente, ingredientes de temporada y platos clásicos italianos reinterpretados con un toque moderno.
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De Nuestra Cocina
La experiencia de una trattoria moderna
Nuestra Historia
Inspirado en Italia. Hecho en Estepona.
Inspirado en la rica tradición gastronómica italiana y reinterpretado con una visión actual, Lorenzos ofrece pasta fresca, clásicos cocinados lentamente y pizzas estilo napolitano en un ambiente cálido y acogedor en Estepona.
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